Vad är matinspektörjobb som?

Om du vill vara i framkant av konsumentskyddet och inte bry dig om lite blod och tarmar då kan en karriär som livsmedelsinspektör vara för dig. Livsmedelsinspektörer är anställda av US Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service. Dessa människor ser till att kött och fjäderfä som behandlas i privata växter är säkra och korrekt märkta. Det finns mer än 7500 livsmedelsinspektörer anställda av avdelningen.

Urvalsprocessen

USDA postar ett generiskt jobbmeddelande om USAJobs som är öppet för hela federala budgetåret. Sökande anger deras geografiska preferenser i ansökningsförfarandet. Innan en sökande kan övervägas måste han eller hon slutföra ansökan i USAJobs som innehåller ett frågeformulär.

När en position för en livsmedelsinspektör lämnas söker USDA efter kvalificerade kandidater bland de sökande vars geografiska preferens matchar positionens läge. USDA intervjuar sedan en handfull kandidater.

Utbildningen och erfarenheten behöver du

Sökande kan uppfylla minsta kvalifikationer för livsmedelsinspektör genom erfarenhet eller utbildning men inte båda.

För att komma in i läget vid den nedre av de två startlönekraderna kan sökande kvalificeras med erfarenhet om de har ett års relevant arbetslivserfarenhet erhållen efter 15 års ålder. Kvalificerande erfarenhet kan inbegripa bearbetning av mat på ett slakteri, slaktning, arbete som kock eller kock med ansvar för livsmedelssäkerhet och sysselsättning som veterinärtekniker.

För att kvalificera sig till den lägre löneklassen efter erfarenhet måste sökanden ha en kandidatexamen och 12 terminer i biologi, matematik, fysik eller jordbruksvetenskap. Undergraduates inom nio månader av examen kan ansöka.

Sökande kan bara kvalificera sig för högre löneklass genom erfarenhet. "Sökande måste ha motsvarande ett års heltidskrav som en statlig, federal eller militär livsmedelsinspektör som ansvarar för saneringspraxis, lagar och förordningar som reglerar livsmedelsindustrin och bearbetade produkter, bestämning av produktbedömning och förmågan att kommunicera med mat industrins personal ", enligt en 2011 års arbetspost.

Vad du ska göra

Uppdraget för livsmedelssäkerhet och inspektion är att "skydda folkhälsan genom att säkerställa att den kommersiella försörjningen av kött, fjäderfä och äggprodukter som flyttas i interstatehandel eller exporteras till andra länder är säkert, hälsosamt och korrekt märkt och förpackat." Livsmedelsinspektörer är de människor som utför det här uppdraget dagligen.

Detta jobb är inte för dem som har en svag mage. Livsmedelsinspektörer går in i slakterier och livsmedelsförädlingsanläggningar för att inspektera djuren före och efter slakt för att säkerställa att köttet följer de federala säkerhetsnormerna. Inspektörer på insatsnivå arbetar i slakterier. Efter att ha satt tid där, kan anställda få fram för att inspektera mer komplexa verksamheter som växter som producerar frysta middagar.

Vid inspektion av fjäderfäväxter och stora slakterier kommer inspektörer att arbeta i lag för att inspektera de olika aspekterna av operationen. En inspektör kan hantera små slakterier som inte använder monteringslinjer.

Eftersom en livsmedelsinspektörs arbete måste göras bort från ett statligt kontor har livsmedelsinspektörer en hög grad av flexibilitet i sin planering. För de människor som inte kan stå för att sitta vid ett skrivbord hela dagen, erbjuder en matinspektör jobb frekvent fysisk aktivitet.

Vad du tjänar

Livsmedelsinspektörer klassificeras mellan GS-5 och GS-7 betala betyg på den amerikanska regeringens allmänna schema. Enligt verksamhetsåret 2016 jobbet är en matinspektörs lön mellan $ 31 944 och $ 51 437 per år.